うなぎ 浜名湖山吹

浜名湖天然うなぎ

TOP >>  浜名湖天然うなぎ >>  浜名湖天然うなぎ蒲焼き(真空包装)




浜名湖天然うなぎ蒲焼き(真空包装)1串
商品コード:VTEN
この商品は熨斗付けができます。

買い物カゴへジャンプ

浜名湖天然うなぎ

雑誌 ターザンで掲載されました

●浜名湖天然うなぎとは

その希少価値の高い「浜名湖産 天然うなぎ」

うなぎ 蒲焼き毎年大好評で、品切れ続出の浜名湖天然うなぎ。

天然うなぎ漁の漁期は4月から12月迄です。

近年、うなぎの稚魚の減少により「浜名湖産 天然うなぎ」は希少となり、今年も漁が大変少ない状態です。 
しかも 、 一部業者さんの高値買占め等により、ほとんど入荷がなく、ご案内できる機会はごくわずかとなっております。

独特な旨みと、あっさり上品な味わい

活きのよい天然うなぎを、浜名湖岸の直営工場の地下水でよくしめたあと、うなぎ一筋40余年の八幡親方の匠の技で 一串一串丁寧に焼き上げてお届けします。

大切な先様への贈り物に、高級ギフトとしてもオススメです。

独特な旨みと、あっさり上品な味わいをお楽しみください。

※天然うなぎの大きさは、仕入れ価格によって多少変動する場合がございます。ご了承ください。 尚、グラム数に関しては、商品内容欄をご確認ください。
(真空パックの蒲焼きは、浜名湖山吹独自の加工方法をしているためお味はかわりません。)

浜名湖天然うなぎ

●お届け日指定について 

天然うなぎ漁の状況により、ご希望のお届け日から前後する場合がございます。
お届け日のご指定は余裕を持って注文日より5日以降のご指定でお願いいたします。

ご希望のお熨斗紙(のしがみ)をおつけいたします。 三色の中からご希望の色のリボンをお付けすることができます。 メッセージカードにご希望のメッセージを代筆いたします。カードは三種類から選べます。 ヤマト運輸のクール宅急便でのお手配となります。 発送日から冷蔵20日間の日持ちとなります。

※お熨斗とリボンは、同時にお付けする事ができません。

浜名湖天然うなぎ
販売価格 3,780円(税込)
ポイント 35ポイント進呈
送料別
品切れ中。次回入荷未定となります。
メーカー うなぎ 浜名湖山吹
生 産 地 静岡県

この商品へのお問い合わせ
お友達にメールですすめる
お気に入り商品
twitter
名称
浜名湖天然うなぎ真空串蒲焼き1串
商品番号
VTEN
内容量
・浜名湖 天然鰻串蒲焼き:1串(100グラム)
(たれ・粉山椒各1袋)
※真空パック商品です。
※包装について・・2本以上の場合、個別に真空パックしたあとで、一つの箱にお詰めして手配をさせていただきます。個別包装をご希望の場合、 御注文時に備考欄にその旨記入ください。
賞味期限
天然うなぎ蒲焼き:発送日から冷蔵20日間
要冷蔵(真空パック開封後は早急にお召し上がりください)
原材料
・蒲焼き:国産うなぎ、醤油(原材料に小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス
・たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス
・山椒:粉山椒
備考
・ギフトとしてご利用いただけます。


美味しく召し上がるには

蒲焼きは温めると美味しくお召し上がりになられます

★蒲焼き

  1. 電子レンジをお使いの場合は、ラップをかけて約 1分温めてください。
  2. オーブン・グリル(魚を焼くところ)では、蒲焼きの表面がプツプツとする位まで温めてください。

三度おいしい召し上がり方

うなぎ混ぜご飯やうなぎ茶漬けに

佃煮を適量ご飯にのせ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。

  1. 一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。
  2. 二杯目---ねぎをのせて
  3. 三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。

この商品を購入された方はこんな商品も買っています

●浜名湖天然うなぎの漁法

うなぎ 漁法浜名湖の天然うなぎ漁は、うなぎ壷漁のほか、角立てと呼ばれる定置網漁があります。

うなぎ 漁法熟練した漁師は、長い間に培われてきたカンと経験をいかし、角立てを魚の通りそうな潮道に張ります。

魚は後ろへは泳がないその習性を利用して、網に追い込んで捕まえるのです。 だから、網の中には、旬の魚とともに冬眠から目覚めた天然うなぎが獲れます。

浜名湖山吹では、その角立て漁で獲れた天然うなぎの中から、さらに良質のものだけを、うなぎ一筋の職人が調理しています。

匠の技


 
浜名湖山吹ショッピングガイド
配送について お支払について
個人情報の取扱いについて
返品について
お問合せはこちらまで 〒430-0933 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 0120-875-821
浜名湖山吹への問合せはこちら
24時間365日対応 営業時間外に頂いたご連絡は翌営業日のご対応となります